Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

meser
Posts: 1320
Joined: Fri Oct 02, 2015 3:31 pm

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby meser » Sun Feb 12, 2017 7:58 pm

ova wrote:Наверное много мяса положил. Есть макс загрузка чтобы поджаривалось.
Что любопытно в книжке рецептов есть плов

ну да, мяса было многовато, да резать его надо-было мельче. но все равно, площадь дна небольшая, а стенках горшка не очень-то пожаришь. в общем недостатки это продолжение достоинств. диалектика!
Dragon
Posts: 392
Joined: Sat Oct 03, 2015 4:02 am

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby Dragon » Sun Feb 12, 2017 9:22 pm

meser wrote:
Dragon wrote:
oblom wrote:нет, ну вы совсем хотите аппарат уровня "горшочек вари"



Я такой нашла кстати - микроволновка, печка, гриль и пар в одном флаконе. И все это можно комбинировать.

а эта штука ездит?


Это уж как попросишь
meser
Posts: 1320
Joined: Fri Oct 02, 2015 3:31 pm

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby meser » Mon Feb 13, 2017 12:29 am

Dragon wrote:...
Это уж как попросишь


шо, с голосовым управлением? офигеть!
meser
Posts: 1320
Joined: Fri Oct 02, 2015 3:31 pm

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby meser » Mon Feb 20, 2017 3:55 am

nikas wrote:лазанья хороша в мультиварке

....

Готовую лазанью можно нарезать лопаточкой прямо в мультиварке, так проще вынимать.


сегодня спробовал. спасибо мил-человек! очень, очень вкусно!
ova
Posts: 295
Joined: Sat Oct 03, 2015 1:46 am

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby ova » Wed Aug 02, 2017 9:25 pm

Неожиданно вкусно получается печенная картошка в мультиварке, как на костре. Идеально конечно мелкая молодая но и крупная порезанная на 2-4 части тоже хороша. Почти без масла на полчаса, диетический продукт. Режим бэйк-овощи, разок помешать для равномерной корочки со всех сторон
meser
Posts: 1320
Joined: Fri Oct 02, 2015 3:31 pm

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby meser » Thu Aug 03, 2017 7:53 pm

ova wrote:Неожиданно вкусно получается печенная картошка в мультиварке, как на костре. Идеально конечно мелкая молодая но и крупная порезанная на 2-4 части тоже хороша. Почти без масла на полчаса, диетический продукт. Режим бэйк-овощи, разок помешать для равномерной корочки со всех сторон

о, надо попробовать. а ты уверен, что "почти без масла" вкуснее? Я привык добавлять масло по обьъему больше картошки! Вообще, когда я масло замороженное грызу зубами, некоторые начинают плохеть! :-)
ova
Posts: 295
Joined: Sat Oct 03, 2015 1:46 am

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby ova » Fri Aug 04, 2017 6:58 am

Если налить многомасла то не получится хрустящая корочка а в этом вся идея запекать. Плюс запекается или жарится на растительном а я например когда разламываю запеченную картошку добавляю сверху только сливочное
meser
Posts: 1320
Joined: Fri Oct 02, 2015 3:31 pm

Re: Много лет спустя мультиварки пришли и в Америку

Postby meser » Sun Aug 20, 2017 2:16 am

на сливочном тоже замечательно получилось. только температуры добавил до 160 и процесс занял около часа.

Return to “Haute cuisine”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests